Es gibt keinen besseren Weg, authentische amerikanische Küche zu erleben, als die Cafés und Restaurants entlang der berühmten Küstenstraße zu besuchen. Route 66 Die
Folgen Sie diesem historischen Highway in Richtung Osten, wenn Sie von Kalifornien nach Arizona fahren. Unterwegs werden Sie mit wunderschönen Landschaften und typisch amerikanischen Gerichten reichlich belohnt.
Meeresfrüchte-Liebhaber sollten im The Albright am Santa Monica Pier in Santa Monica, Kalifornien, starten. In dieser renovierten Fischbude genießt ihr frische Austern und könnt euch lebende Krabben und Hummer aus dem Salzwasserbecken aussuchen. Knüpft an den Gemeinschaftstischen neue Kontakte, während ihr handwerklich gebraute Biere schlürft.
Fahrt etwa zwei Stunden in den Nordosten nach Yermo, Kalifornien, wo sich das Calico House Restaurant befindet. Das Restaurant, das wie die Kulisse eines alten Westernfilms aussieht, serviert herzhafte Frühstücks-, Mittags- und Abendgerichte sowie frisch gebackenen Kuchen zum Nachtisch. Nach dem Essen könnt ihr euch in einem Schaukelstuhl entspannen und die Landschaft der Calico Ghost Town von der Veranda des Restaurants aus genießen.
Fahren Sie weiter nach Osten in Richtung Mojave Desert an Ludlow, Kalifornien Hier, wo das Ludlow Cafe seit 1971 Reisende bewirtet, können Sie sich den ganzen Tag über mit Frühstücksklassikern, herzhaften Mittagsgerichten und einem Stück hausgemachtem Kuchen stärken, bevor Sie Ihre Reise fortsetzen. Die draußen ausgestellten Bergbaugeräte erinnern an die Geschichte der Gegend als Eisenbahn- und Bergbaustadt.

Fahrt weiter nach Kingman, Arizona, um im Mr. D’z Route 66 Diner eine Zeitreise zu machen. Beginnt euer Essen mit einem cremigen Root Beer Float, bevor ihr die Ganztags-Frühstückskarte oder ein Chicken-fried Steak genießt. Werft unbedingt ein paar Münzen in die Jukebox und haltet Ausschau nach den Oldtimer-Shows, die hier oft stattfinden. Authentischer geht’s kaum!

Fahrt eine Stunde östlich nach Seligman, Arizona, um Delgadillo’s Snow Cap Drive-In zu erleben – eine echte Straßenattraktion. Macht ein paar Fotos bei den klassischen Autos und freut euch auf amerikanische Lieblingsspeisen wie Milkshakes, Burger und Pommes. Das schrullige, neonbeleuchtete Restaurant wurde 1953 eröffnet und beherbergt immer noch den auffälligen, geschmückten 1936er Chevy, den die Besitzer dort parkten, um auf sich aufmerksam zu machen.

Setzt euer Route 66 Roadtrip-Abenteuer im Pine Country Restaurant in Williams, Arizona, fort. Dieses Route 66-Urgestein ist bekannt für seine freundliche Gastfreundschaft, großzügigen Portionen und weltberühmten hausgemachten Kuchen und liegt nur 97 Kilometer südlich vom Grand Canyon. Im Route 66 Geschenkeladen findet ihr das perfekte Souvenir aus der großen Auswahl an Sammlerstücken.

In Albuquerque erwartet Sie das 66 Diner, eine Hommage an die 50er-Jahre im schwarz-weißen Schachbrettmuster, das in einer umgebauten Phillips-66-Tankstelle von 1945 untergebracht ist. Nehmen Sie an der Soda-Bar Platz und genießen Sie einen Malzshake nach altmodischer Art oder probieren Sie Diner-Klassiker mit Gewürzen aus New Mexico wie den Pileup – frittierte Kartoffeln, Speck, Eier und grüne oder rote Chilischoten, hoch aufgetürmt.

Genau bei Meile 1.139 – dem exakten Halbzeitpunkt zwischen Chicago Und in Santa Monica befindet sich das Midpoint Cafe, ein familiengeführtes Restaurant, das seit 1928 in diesem Gebäude ansässig ist. Bestellen Sie einen Burger oder einen Teller Biscuits mit Soße und lassen Sie dann noch Platz für ein Stück des berühmten „Ugly Crust“-Kuchens des Cafés.

Umweg nach El Reno , Oklahoma – dem selbsternannten Geburtsort des Fried Onion Burgers – für einen Teller im Sid's Diner, einem Familienbetrieb in zweiter Generation. Das 1967 eröffnete Diner formt die Patties noch immer von Hand und presst sie auf einem Bett aus frisch geschnittenen Zwiebeln auf einen eingebrannten Grill. Dazu passt ein handgemachter Malzshake oder eine Portion goldbraune Zwiebelringe.

Direkt außerhalb von Chicago Hier finden Sie Dell Rhea's Chicken Basket, das seit 1946 sein nach Geheimrezept zubereitetes Brathähnchen serviert. Das Lokal überstand den Bau der Autobahnumgehung, der viele andere Straßen schloss. Route 66 Das Restaurant ist seit jeher ein fester Bestandteil desselben Gebäudes. Bestellen Sie das gebratene Hähnchen mit Kartoffelpüree und Biscuits für das volle Geschmackserlebnis oder nehmen Sie in einer der Nischen im Speisesaal Platz und genießen Sie den Charme der amerikanischen Roadside-Küche der Mitte des 20. Jahrhunderts.
