アイコニックなルート 66沿いのカフェやダイナーを巡るほど、本場アメリカの食文化を体感できる最高の方法はないよ。
歴史ある街道を車でカリフォルニア州から東へ進み、アリゾナ州へ向かいましょう。美しい景色はもちろん、アメリカならではの絶品ソウルフードが旅の疲れを癒やしてくれます。
シーフード好きなら、カリフォルニア州サンタモニカのサンタモニカ・ピアにある「The Albright」から始めるのがおすすめだよ。改装されたこのシーフードシャックでは、新鮮なカキを味わったり、海水タンクから生きたカニやロブスターを選んだりできるんだ。クラフトビールを飲みながら、相席で新しい友達を作るのも楽しいよ。
北東へ約2時間ドライブすると、カリフォルニア州ヤーモにあるキャリコ・ハウス・レストランに到着するよ。古い西部劇の背景になりそうなこのレストランでは、ボリュームたっぷりの朝食、ランチ、ディナー、そしてデザートには焼きたてのパイが楽しめるんだ。食事の後は、ロッキングチェアに座って、レストランのベランダからキャリコ・ゴーストタウンの景色を眺めてリラックスしよう。
Mojave Desertのルドローへさらに東に進むと、1971年から旅人たちに愛され続ける「ラドロー・カフェ」があります。出発する前に、終日楽しめる定番の朝食、ボリューム満点のランチ、手作りのパイをぜひ味わってみてください。外に展示されている採掘機械が、かつての鉄道と採掘の街としての歴史を今に伝えています。

アリゾナ州Kingmanへ進んで、ミスター・ディーズ・ルート 66ダイナーでタイムスリップしてみよう。まずは濃厚なルートビアフロートを味わってから、終日提供されている朝食メニューやチキンフライドステーキを楽しんでね。ジュークボックスにコインを入れて、ここでよく開催されるクラシックカーショーもぜひチェックしてみて。これ以上本格的な場所はないよ。

東へ1時間ドライブして、アリゾナ州Seligmanにあるロードサイドの観光名所、デルガディージョズ・スノーキャップ・ドライブインを体験しよう。クラシックカーの横で写真を撮ったり、ミルクセーキ、ハンバーガー、フライドポテトといったアメリカの人気メニューでお腹を満たしたりしてね。1953年にオープンしたこの風変わりなネオン輝くレストランには、今でもオーナーが客寄せのために停めた、目を引く装飾された1936年製シボレーがあるんだ。

アリゾナ州ウィリアムズにあるパイン・カントリー・レストランで、ルート 66のロードトリップの冒険を続けよう。親しみやすいおもてなし、ボリューム満点の料理、そして世界的に有名な自家製パイで知られるこのルート 66の定番レストランは、グランドキャニオンから南へわずか97キロメートルの場所にあるよ。ルート 66のギフトショップには、様々なコレクターズアイテムがあるから、完璧なお土産を見つけてみてね。

アルバカーキにある「66ダイナー」は、1945年のガソリンスタンドを改装した、白黒チェッカー柄が1950年代の雰囲気を醸し出すお店です。カウンター席に座って昔ながらのモルトドリンクを頼むもよし、フライドポテト、ベーコン、卵、グリーンまたはレッドチリを山盛りにした「パイラップ」のようなニュー멕ico風ダイナー定番メニューにかぶりつくもよし。

シカゴとサンタモニカのちょうど中間地点、1139マイル地点にある「ミッドポイント・カフェ」は、1928年からこの建物で営業を続ける家族経営のダイナーです。ハンバーガーやビスケット&グレイビーを楽しんだ後は、名物の「アグリー・クラスト(不格好なパイ生地)」のパイを食べるお腹を絶対に残しておいてくださいね。

フライドオニオンバーガー発祥の地を名乗るオクラホマ州エルレノに立ち寄り、2世代にわたって続く家族経営の「シッズ・ダイナー」で食事をどうぞ。1967年のオープン以来、手ごねのパティを鉄板の上で刻みたての新玉ねぎと一緒に香ばしく焼き上げています。手作りのモルトシェイクや、サクサクのオニオンリングと一緒にどうぞ。

シカゴのすぐ近くにある「デル・レアズ・チキン・バスケット」では、1946年から受け継がれる秘伝のレシピのフライドチキンを提供しています。ルート 66沿いの多くの店を閉店に追い込んだバイパス建設を乗り越え、今も同じ場所で愛され続けています。マッシュポテトとビスケットがついたフライドチキンを頼んでフルコースを味わうもよし、店内のブース席でミッドセンチュリーのロードサイドの雰囲気を楽しむもよし。
